En el día de ayer, miércoles 18, partió desde Nueva Helvecia y con rumbo a la Expo Todoláctea en Villa María, Córdoba, una delegación de técnicos y empresarios de la zona, con el objetivo de obtener conocimientos que se puedan traer e implementar en sus establecimientos para mejorar las producciones.
La delegación está compuesta por integrantes de APYMEL (Asociación Uruguaya de Pymes Lácteas), Portal Lechero, y asesores técnicos de Honduras, Perú y Ecuador, y participará de jornadas lecheras, simposios de quesos, recorrida por pymes lácteas, visitas a tambos robotizados, y una visita a la Escuela de Lechería de Villa María.